Q·CAPITAL VENTURES: Die Frozen Yogurt Pioniere der fresh five* premiumfood GmbH erhalten EUR 1,5 Mio. für weiteres Wachstum

Der österreichische Investor „Q·CAPITAL VENTURES“ ist beim deutschen Marktführer für Bio Eis und Frozen Yogurt, der fresh five* premiumfood GmbH, eingestiegen. Das Kapital wird in die Expansion der Marke „kissyo“ in Deutschland und Österreich sowie neue Produkte im Bereich bio, fett- und zuckerarme Snacks und Desserts investiert.

Die fresh five* premiumfood GmbH wurde 2011 von Lutz Haufe in Heilbronn gegründet. fresh five* premiumfood ist heute einer der deutschen Marktführer im Bereich Bio Frozen Yogurt (kissyo). Daneben hat das junge Unternehmen eine demeter-zertifizierte Produktrange (Nutzung der Marke „Schrozberger Milchbauern“) erfolgreich am Markt platziert. Seit Anfang 2016 gibt es auch vegane Eiscreme (Carlotta VEGAN).

Qualität, Bio, gesunde und natürliche Inhaltsstoffe stehen für fresh five* premiumfood an erster Stelle. So muss Frozen Yogurt wirklich aus Joghurt sein. „Für uns ist ein Produkt nur dann ein echter bzw. ehrlicher Frozen Yogurt, wenn der Joghurtanteil sehr hoch und auch bei Fruchtsorten noch über 50 % beträgt“ unterstreicht Geschäftsführer Lutz Haufe. 90 % der Produkte, die als Frozen Yogurt vertrieben werden, schaffen das nicht.

Der strenge Qualitäts-Kurs wurde bereits mehrfach belohnt: Zuletzt gewann das Unternehmen den Eat Healthy Award 2016 mit kissyo Premium Frozen Yogurt NATUR. Denn mit 100 % Bio-Zutaten, nur 1,5 % Fett und weniger als 100kcal pro 100ml ist es eine kalorienarme Speiseeis- und Snack-Alternative. 2017 wurde das neue Sandwich Eis als Best New Produkt in der Kategorie Tiefkühlprodukte auf der Biofach Messe ausgezeichnet.

Für kissyo’s Mission: „With healthier desserts we help people lead a better life“ wurde mit Q·CAPITAL VENTURES der richtige Partner gefunden. Neben dem neuen Kapital nutzt fresh five* die Q·CAPITAL VENTURES Expertise in Finanzierung und Know-how strategischer Entwicklung von Premiummarken.

Fritz Schweiger zum Ziel der Partnerschaft zwischen fresh five* premiumfood GmbH und Q·CAPITAL VENTURES: „Die Nachfrage nach Bio Frozen Yogurt entspricht dem weltweiten starken Wachstumstrend nach „Healthy Food“. Der Bereich bio, fett- und zuckerarme Snacks wächst dabei besonders stark. Wir freuen uns, mit Lutz Haufe einen Fachmann und mit fresh five* premiumfood eine erfolgreiche Plattform für unsere wachsenden Aktivitäten in diesem Bereich gefunden zu haben.“ fresh five* premiumfood Gründer Lutz Haufe ergänzt: „Unsere Vision ist es, mit „kissyo“ eine führende Bio Marke zu werden. Dabei ist Frozen Yogurt nur ein Anfang.“

Als beratendes Mitglied für das Unternehmen konnte Mario C. Bauer, Vorstand VAPIANO SE, gewonnen werden. Mario C. Bauer hat die Entwicklung der gastronomischen Lifestylemarke Vapiano seit Jahren maßgeblich mitgeprägt und entwickelt zurzeit mit anderen Partnern eine organische Boutique Ketchup Marke „Curtice Brothers“.