EVERY CO. SAMMELT 175 MIO. $ FÜR DIE SKALIERUNG TIERFREIER PROTEINE

QC·Ventures freut sich, seine jüngste Beteiligung an der überzeichneten Serie-C-Kapitalerhöhung in Höhe von 175 Mio. US-Dollar des innovativen Lebensmitteltechnologieunternehmens The Every Co. (früher bekannt als Clara Foods). Die Runde wurde von McWIN angeführt, einer privaten Investmentfirma, die von den Pionieren der Lebensmittelbranche Henry McGovern (Gründer von AmRest Holdings SE, einem der führenden Foodservice-Unternehmen in Europa) und Steven K. Winegar (Mitbegründer von Grupo Zena und Gründer von Restauravia Grupo Empresarial) gegründet wurde. Die Runde umfasste auch Investitionen des bestehenden Investors Rage Capital und einer unglaublichen Kohorte von Investoren, darunter Temasek und Prosus Ventures.

Als Food-Tech Innovator hat es sich EVERY zur Mission gemacht, nachhaltig tierfreies Tierprotein durch Fermentation zu erzeugen. Was wie ein Widerspruch klingen mag, führte durch jahrelanges R&D zum Launch des weltweit ersten hühnerfreien Eiproteins – EVERY Clear EggTM. 

EVERY ist nicht nur technologischer Führer von Präzisionsfermentation, sondern verfügt auch über eine hoch skalierbare Produktionsinfrastruktur, um ihr 1:1 tierfreies Tierprotein auf den Weltmarkt zu bringen. Als strategische Partner stehen EVERY schon jetzt die beiden Schwergewichte ABInBev und Ingredion zur Seite. 

Wir sind begeistert, EVERY auf ihrem Weg zum führenden Industrielieferanten von tierfreiem Eiprotein begleiten zu dürfen. Wir vertrauen in das tolle, leidenschaftliche und professionelle EVERY-Team, mit dem Ziel, globale Food-Lieferketten zu revolutionieren. 

 Über The EVERY Company: 

Ansässig in San Francisco Bay Area, The EVERY Company ist Marktführer in Präzisionsfermentation und hat erfolgreich das weltweit erste 1:1 tierfreie Tierprotein erzeugt. Der revolutionierende Tierproteinersatz hat dieselben Eigenschaften wie herkömmliches Tierprotein, ist geschmackslos und unglaublich vielfältig einsetzbar. Das Unternehmen wurde 2014 als Clara Foods gegründet, hat sich vor kurzem jedoch zu EVERY umbenannt, um ihre Vision „tierfreies Tierprotein für alle und überall verfügbar zu machen“ besser vermitteln zu können.